Restaurant Mount Everest

Indiaas

Restaurant Mount Everest

Restaurant Mount Everest
Menu
Menu
Voorgerechten
Hoofdgrechten
Chef kok special
Visgerechten
Kip of vleesgerechten
Groentengerechten
Biryani gerechten
Bijgerechten
Indiaans brood
Extra's

Voorgerechten

Voorgerechten

Ema datshi
Verse chilipeper en kaas
€ 5,50
Kip lollipop
Kippenvleugels in de vorm van een lolly, geserveerd met tomatenchutney
€ 6,00
Kip momos
Gestoomde Nepalese kip dumpling
€ 6,50
Vegetarisch momos
Gestoomde Nepalese sojabonen en uien dumpling
€ 6,00
Kaas momos
Gestoomde Nepalese kaas en uien dumpling
€ 6,50
Bhutanees samosa
Pastei met gekruide groenten of kip
€ 4,25
Tandoori chicken
Kippenbouten gemarineerd en geroosterd in de kleioven
€ 4,95
Chicken tikka
Stukjes kipfilet , mild gekruid, gemarineerd en geroosterd in de kleioven
€ 7,00
Garlic chicken tikka
Kippendij gemarineerd met knoflook, Indiase tandoori kruiden en yoghurt, geroosterd in de tandoor
€ 7,00
Achari chicken tikka
Kippendij gemarineerd in kruiden, yoghurt en augurken, geroosterd in de tandoor
€ 7,00
Mt. everest butterfly prawn
Grote garnalen gemarineerd en gebakken in milde kruiden
€ 8,50
Onion bhazi
Gefrituurde beignets van aardappelen, uien en verse diverse kruiden
€ 4,50
Prawn en puree (mild pittig)
Garnalen gekookt met zoetzuur en geleverd met een Indiaas brood
€ 7,50
Tandoori prawn
Gekruide grote garnalen met diverse kruiden en geroosterd in de kleioven
€ 8,75
Tomatensoep
Tomatensoep met Nepalese kruiden
€ 4,00
Kippensoep
Nepalese kippensoep met Nepalese kruiden
€ 4,50
Kerriesoep
Nepalese kerriesoep met groenten, Indiase kruiden en verse koriander
€ 4,00
Tandoori hotwings
Kippenvleugels mild gekruid en geroosterd in een kleioven
€ 5,50

Hoofdgrechten

Kleioven schotels met basmati rijst en kerrie

Chicken tandoori
Gemarineerde kip en geroosterd in een kleioven
€ 14,50
Chicken tikka
Gemarineerde kipfilet en geroosterd in een kleioven
€ 16,50
King prawn tandoori
Garnalen gekruid en geroosterd in de kleioven
€ 20,95

Chef kok special

Geserveerd met Indiase basmati rijst en speciaal naan brood

Bhutaanse malai kebab (mild, zacht en zoet)
Stukjes gegrilde kip, gemarineerd in yoghurt met cashewnoten etc..
€ 19,95

Visgerechten

Geserveerd met basmati rijst of een naan brood

Prawn roganzosh (medium pittig)
Garnalen bereid in lekkere kerriesaus met geroosterde uien en paprika
€ 20,95
Prawn sahi korma (mild,zacht en zoet)
Zacht gekruide garnalen schotels met room kokos en amandelen
€ 20,95
Prawn madras (pittig)
Redelijk pittig of heel pittige garnalen kerrie
€ 19,95
Zeevruchten curry
Witvis, zalm en garnalen in curry saus
€ 17,00

Kip of vleesgerechten

Geserveerd met basmati rijst of naan brood

Curry chicken
Kipfilet of lamsvlees in kerriesaus gekookt met boter,uien, knoflook, gember en tomaten
€ 16,95
Dansak chicken (medium)
Kipfilet of lamsvlees in zoetzure, milde pittige kerriesaus met citroensap, tomaten,linzen en specerijen
€ 16,95
Korma (mild, zoet en zacht)
Kip of lamsvlees
€ 17,95
Madras (erg pittig)
Redelijk pittige kip of lams kerrie
€ 16,95
Vindaloo (erg pittig)
Zeer pittige kip of lams kerrie
€ 16,95
Tikka masala (medium)
Bereid met uien, tomaat, paprika, groene peper en verse koriander in weinig saus
€ 17,95

Groentengerechten

Geserveerd met basmati rijst of naan brood

Bhutanese kewa datshi
Aardappel. uien, tomaten en knoflook in kaassaus
€ 16,95
Gemengde groenten (medium pittig)
Groenten bereid met Indiase kruiden
€ 16,95
Lachnowi paneer(medium pittig)
Indiase kaas in heerlijke roomsaus met verschillende kruiden
€ 18,95
Aloo gobi (medium pittig)
Aardappel met bloemkool in heerlijke kerriesaus
€ 16,95
Palak paneer (medium pittig gekruid)
Verse spinazie met kaas
€ 17,95

Biryani gerechten

Palau rijst specialiteiten

Kip biryani
Kip biryani
€ 16,00
Lams biryani
Lams biryani
€ 17,00
Grote garnalen biryani
Grote garnalen biryani
€ 18,00
Groenten biryani
Groenten biryani
€ 15,00

Bijgerechten

Bijgerechten

Groenten mix curry (medium)
Groenten bereid met kerriesaus
€ 6,95
Champignons bhazi (medium)
Champignons bereid in kerriesaus
€ 6,50
Chana dal (mild)
Channa dal in roombotersaus
€ 6,50
Lucknowi paneer (medium)
Dit gerecht wordt gemaakt van Indiase kaas met verse roomsaus en verse kruiden
€ 7,95
Navratan vegetable korma (medium of zoet)
Een vrij pittig gerecht van gemengde groenten met gefruite uitjes, tomaat, paprika,verse chili en een mix van kruiden
€ 7,50
Palak paneer(medium)
Verse spinazie met kaas
€ 6,50
Aloo gobi (medium)
Een overheerlijk bloemkool gerecht
€ 7,50
Saag aaloo (medium)
Spinazie en aardappelen met diverse kruiden
€ 6,50
Egg curry
Ei in een milde heerlijke kerriesaus
€ 6,50

Indiaans brood

Indiaans brood

Naan
Zelf gemaakt vers Indiaas brood uit de houtskool-kleioven
€ 3,50
Garlic naan
Zelf gemaakt vers Indiaas brood met knoflook uit de houtskool-kleioven
€ 4,00
Peshawari naan
Indiaas brood gevuld met vruchten, noten en geroosterd in de kleioven
€ 4,50
Butter naan
Indiaas brood met roomboter uit de houtskool-kleioven
€ 3,75
Tandoori roti
Indiaas geroosterd bruin brood
€ 3,50

Extra's

Extra's

Palau rijst
Palau rijst
€ 4,00
Raita
Een combinatie van yoghurt, uien, tomaten en verse koriander
€ 1,75
Paperdum
Paperdum
€ 0,50
Mango chutney
Mango chutney
€ 1,75
Mixed pickle
Mixed pickle
€ 1,75
Pittige tomatenchutney
Pittige tomatenchutney
€ 1,75
Yoghurt munt saus
Yoghurt munt saus
€ 1,75
Vul je adres in
Bewerken