Sushi is een van de snelstgroeiende voedselcategorieën in de wereld, met een verwachte omzet van $22,5 miljard in 2023. Sushi is een van de populairste gerechten ter wereld en wordt vaak besteld als afhaal- of bezorgmaaltijd. Of je nu een...
Wat zijn vega/vegan maaltijden?Vega of veganistische maaltijden zijn gerechten die volledig vrij zijn van dierlijke producten, waaronder vlees, vis, eieren en zuivelproducten. Vega/vegan maaltijden worden vaak bereid met een combinatie van groenten, peulvruchten, fruit, granen, noten en zaden. Deze maaltijden...
Onze vijf favoriete pizzeria’s van Eindhoven en omgeving!Als het om lekker eten gaat, smaakt niets beter dan een goede pizza. Pizza is een van de meest populaire gerechten ter wereld, dus het is geen verrassing dat er zoveel restaurants zijn...
Wat is een glutenvrije maaltijd?Een glutenvrije maaltijd is een maaltijd die geen gluten bevat. Gluten is een eiwit dat voorkomt in granen zoals tarwe, gerst en rogge. Mensen met coeliakie, een auto-immuunziekte, moeten gluten vermijden omdat het eten van gluten...
Wat is de airfryer?Een airfryer is een keukenapparaat dat voedsel op hoge temperatuur en met hete lucht bakt, frituurt, grilt of roostert. Het is ontworpen om een gezonder alternatief te bieden voor traditionele frituurpan door het gebruik van weinig of...
Wil je dit jaar minder verspillen of verder verduurzamen? Maar weet je niet helemaal waar je moet beginnen? Duurzaamheidsexperts vertellen je in dit artikel meer over de trends binnen de foodsector, wat ze precies inhouden en hoe jij hier als...
Tegenwoordig is een zakelijk social media-account vrijwel niet meer weg te denken, maar heeft het ook nut om jouw tijd en energie te steken in alle mogelijke social media-platformen? Het komt in ieder geval de effectiviteit niet ten goede. Om...
De foodbranche is een sterk groeiende e-Commerce markt. Niet alleen vanuit consumentenperspectief, maar ook vanuit het zakelijke segment zoals horeca en groothandel, worden steeds meer (food)producten online verkocht. Vanzelfsprekend heeft Covid-19 voor een versnelde transitie gezorgd. Deze verschuiving lijkt een...
Horeca personeel vinden is nu misschien wel moeilijker dan ooit. Het is voor de horeca altijd al lastig geweest om personeel te vinden, onder andere door de relatief lage salarissen en tekorten aan koks. De drie lockdowns waar de horeca...
Op de markt in hartje Eersel vind je de gezellige lunchtent Lunch & More. Met een ruime keuze uit heerlijke broodjes, soepen, salades, burgers en meer is hier voor ieder wat wils. Ook voor afhalen kun je er terecht, en...
