Nieuws & inspiratie

Het laatste van
Bistroo

Verhalen, updates en tips van het Bistroo team, voor horecaondernemers die online meer willen halen.

Volledige controle: Producten en menu makkelijk wijzigen
Menubeheer18 mei 2026

Volledige controle: Producten en menu makkelijk wijzigen

In een dynamische horecazaak verandert het aanbod voortdurend. Een ingrediënt is op, de inkoopprijs van vlees stijgt, of je wilt een tijdelijke daghap introduceren. Niets is zo frustrerend als een systeem waarbij je uren moet wachten op een helpdesk om een simpele wijziging door te voeren.

Lees meer
Hoe word je online gevonden? Optimalisatie voor de moderne gast
Marketing & SEO4 mei 2026

Hoe word je online gevonden? Optimalisatie voor de moderne gast

Het hebben van een prachtig menu is slechts de helft van het werk; klanten moeten je ook online kunnen vinden. Vooral jonge klanten zoeken uitsluitend via hun mobiel naar hun volgende maaltijd.

Lees meer
No-shows verleden tijd: Altijd vooraf betaald en makkelijke refunds
Financiën & Administratie20 april 2026

No-shows verleden tijd: Altijd vooraf betaald en makkelijke refunds

Een van de grootste frustraties in de horeca zijn de 'no-shows': klanten die een grote bestelling plaatsen voor afhaal of bezorging, maar nooit komen opdagen.

Lees meer
Grip op de spits: Reguleer je drukte met ons tijdsloten-systeem
Personeel & Efficiëntie6 april 2026

Grip op de spits: Reguleer je drukte met ons tijdsloten-systeem

Niets is zo stressvol voor een keuken als een 'piek-explosie': talloze bestellingen die exact op hetzelfde moment binnenkomen. Gevolg: langere wachttijden en fouten.

Lees meer
De telefoon uit de keuken: Bespaar direct op FTE en voorkom fouten
Personeel & Efficiëntie23 maart 2026

De telefoon uit de keuken: Bespaar direct op FTE en voorkom fouten

In de moderne horeca is tijd de kostbaarste grondstof. Toch laten veel ondernemers hun rendement ongemerkt weglekken via de telefoon. Hoewel een rinkelende telefoon klinkt als directe business, fungeert het in de praktijk vaak als een kostbare stoorzender.

Lees meer
Vier nieuwe duurzaamheidstrends in Foodservice
Duurzaamheid & Trends13 februari 2023

Vier nieuwe duurzaamheidstrends in Foodservice

Wil je dit jaar minder verspillen of verder verduurzamen? Maar weet je niet helemaal waar je moet beginnen? Duurzaamheidsexperts vertellen je in dit artikel meer over de trends binnen de foodsector, wat ze precies inhouden en hoe jij hier als food- of horecaondernemer mee aan de slag kunt.

Lees meer
Op welke Social media platformen richt jij jouw Food e-Commerce pijlers?
Marketing & SEO13 februari 2023

Op welke Social media platformen richt jij jouw Food e-Commerce pijlers?

Tegenwoordig is een zakelijk social media-account vrijwel niet meer weg te denken, maar heeft het ook nut om jouw tijd en energie te steken in alle mogelijke social media-platformen? Het komt in ieder geval de effectiviteit niet ten goede.

Lees meer
Jouw afrekenproces optimaliseren? 3+ Checkout tips voor de foodbranche |’Food’ for thought?
Financiën & Administratie13 februari 2023

Jouw afrekenproces optimaliseren? 3+ Checkout tips voor de foodbranche |’Food’ for thought?

De foodbranche is een sterk groeiende e-Commerce markt. Niet alleen vanuit consumentenperspectief, maar ook vanuit het zakelijke segment zoals horeca en groothandel, worden steeds meer (food)producten online verkocht.

Lees meer
‘Horeca personeel gezocht!’ Met deze slimme tips vind jij de juiste kandidaten
Personeel & Efficiëntie13 februari 2023

‘Horeca personeel gezocht!’ Met deze slimme tips vind jij de juiste kandidaten

Horeca personeel vinden is nu misschien wel moeilijker dan ooit. Het is voor de horeca altijd al lastig geweest om personeel te vinden, onder andere door de relatief lage salarissen en </strong><a href="https://www.kokswereld.nl/kokstekort/"><strong>tekorten aan koks</strong></a><strong>.

Lees meer

Open vandaag je shop. Het is gratis!

Genereer binnen enkele minuten je eerste bestelling

Start gratis