Flaming Bite Almere

Grillroom • Vegetarian • Indian

Flaming Bite Almere

Flaming Bite Almere
Menu
Menu
Speciaal menu
Snacks en hapjes
Biryani
Tandoori gerechten
Kip curry
Lams curry
Vis curry
Vegetarische curry
Naan en brood
Drinken
Zoetigheid
Extra's

Speciaal menu

Speciaal menu

Tandoor and more speciaal 2 personen
Hot wings, chicken tikka masala, tandoori grill, twee porties rijst, naan en gulab jamun
€ 38,50
Tandoor and more speciaal 4 personen
Seekh kebab, hot wings, tandoori chicken, lamb rogan josh, chicken tikka masala, chicken tikka, drie porties rijst, naan en gulab jamun
€ 78,50
Tandoor and more speciaal 2 personen vegetarisch
Samosa, paneer tikka, dal tadka, twee porties rijst, naan en gulab jamun
€ 36,50
Tandoor and more speciaal 4 personen vegetarisch
Paneer pakora, samosa, paneer tikka, dal tadka, mix veg curry, drie porties rijst, naan en gulab jamun
€ 76,50
Maharaja Thali
Chicken tikka masala, lamb curry, aloo mattar, raita, salade, naan, rijst, gulab jamun (zoet)
€ 16,50
Maharani Thali vegetarisch
Dal tadka, paneer curry, aloo mattar, raita, salade, rijst, naan, gulab jamun
€ 15,50

Snacks en hapjes

Snacks en hapjes

Samosa
Indiase gefrituurd driehoek pasteitje gemaakt van bladerdeeg gevuld met gekruide aardappels en doperwten
€ 4,00
Paneer pakora
Gemarineerde paneer (Indiase kaas) gedoopt in een beslag en bak gemarineerd en gekookt in tandoor met een rokerige smaak
€ 5,00
Mix pakora
Gemengde groenten, gefrituurde krokante beignets gemaakt van gemengde groenten, grammeel en kruiden
€ 6,50
Mix vegetarische starter
Specialiteit van de chef
€ 11,00
Chicken pakora
Gemarineerde kip met een scheutje limoen
€ 6,00
Chicken wings
Gemarineerde kippenvleugels gegrild in de kleioven
€ 6,00
Chicken tikka
Malse stukjes kipfilet gekruid met een zachte knoflook marinade en Indiase specerijen, bereid in de kleioven
€ 5,50
Seekh kebab kip
Gemarineerd lamsgehakt op smaak gebracht met Indiase kruiden, gember, knoflook en groene pepers, gerold om een spies en gegrild in de Tandoor
€ 6,00
Butterfly grote garnalen
Butterfly grote garnalen
€ 9,00
Niet vegetarische mix starter
Niet vegetarische mix starter
€ 12,50

Biryani

Biryani

Chicken biryani
Gekookte rijst met kipfilet en kruiden
€ 17,00
Hyderabadi biryani
Hyderabadi biryani
€ 19,00
Vegetarische biryani
Vegetarische biryani
€ 15,50
Mutton biryani
Gekookte rijst met lamsvlees en kruiden
€ 18,00
King prawn biryani
Malse vis bereid in geurige basmatirijst en op smaak gebracht met kruiden, cashewnoten en bruine uien
€ 20,00

Tandoori gerechten

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met basmatirijst, aardappel, doperwtjes en salade

Tandoori chicken
Gegrilde kip, gemarineerd in een exotische marinade van yoghurt, gember en knoflook en bereid in de kleioven
€ 14,50
Chicken tikka tandoori
Malse stukjes kipfilet gekruid met een zachte knoflook marinade en Indiase specerijen, bereid in de kleioven
€ 15,95
Chicken garlic tikka
Gegrilde stukjes malse kipfilet gemarineerd in speciale knoflooksaus
€ 17,50
Chilli chicken tikka tandoori
Gegrilde stukjes malse kipfilet gemarineerd in Indiase kruiden met chillipeper, ui en paprika
€ 19,00
King prawn tandoori
Gemarineerde en gegrilde Indiase tandoori spies
€ 22,50
Tandoori mix grill
Een speciale combinatie van verschillende tandoori grillgerechten (tandoori chicken, seekh kebab, lamb chop en chicken tikka)
€ 21,95
Delight grill
De bekende Indiase gekruide lam en kip gemarineerd in tandoorisaus
€ 18,95
Lamb tandoori tikka
Lamb tandoori tikka
€ 17,00
Fish tandoori
Fish tandoori
€ 20,50
Hara bhara tandoori
Hara bhara tandoori
€ 17,50
Seekh kebab tandoori
Gemarineerd lamsgehakt op smaak gebracht met Indiase kruiden, gember, knoflook en groene pepers, gerold om een spies en gegrild in de tandoor
€ 17,00

Kip curry

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met basmatirijst, aardappel, doperwtjes en salade

Butter chicken
Gegrilde stukjes kipfilet bereid in een romige tomatensaus met kruiden
€ 18,50
Chicken madras
Kippenvlees in hete kerriesaus bereid met een melange van sterke specerijen, afkomstig uit Zuid-India
€ 17,50
Chef special chicken curry
Kip (met bot) gekookt met verse gember knoflook, tomaten en uien
€ 16,90
Punjabi chicken saag
Een combinatie van kipfilet met verse spinazie, koriander en andere geurige kruiden
€ 16,95
Chicken do pyaza
Kipcurry en twee soorten uien
€ 16,95
Punjabi chicken
Punjabi chicken
€ 16,70
Balti chicken
Balti chicken
€ 17,99
Chicken jalfrezi
Chicken jalfrezi
€ 17,50
Chicken korma
Een zeer milde kip curry met amandelen, kokos en rozijnen
€ 17,95
Chicken vindaloo
Vindaloo is een Indiase curry die populair is in de regio van Goa en bekendstaat als een zeer pittig gerecht
€ 17,95
Chicken roghan josh
Chicken roghan josh
€ 17,50
Chicken bhuna
Chicken bhuna
€ 17,50
Chicken tikka masala
Gegrilde stukjes kipfilet bereid in tomaten curry, room en kruiden
€ 17,95
Chicken pasanda
Chicken pasanda
€ 17,50
Chicken mughlai
Chicken mughlai
€ 16,50
Karahai chicken
Karahi chicken wordt op traditionele wijze gekookt in een wokpan in een tomatensaus op basis van tomaten en een geurige afdronk van groene chilipepers, koriander en reepjes gember
€ 17,00

Lams curry

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met basmatirijst, aardappel, doperwtjes en salade

Lamb rogan josh
Een authentieke lamscurry van Lucknow in een rijke saus van yoghurt en bruine ui
€ 17,95
Handi lamb
Typische curry in Punjabi-stijl, gebakken lamsvlees bereid met uien, tomaten, groene paprika, lamsgehakt en garam masala
€ 17,95
Lamb curry
Stukjes lamsvlees in een milde Indiase curry saus
€ 17,95
Lamb vindaloo
Vindaloo is een Indiase curry die populair is in de regio can Goas en bekendstaat als een zeer pittig gerecht
€ 17,95
Punjabi lamb saag
Een combinatie van lamsvlees met spinazie, koriander en andere geurige kruiden
€ 17,95
Lamb jalfrezi
Stukjes lamsvlees bereid met tomaten, paprika en uien
€ 17,95
Lamb madras
Lamsvlees in hete kerriesaus bereid met een melange van sterke specerijen, afkomstig uit Zuid-India
€ 17,95
Lamb korma
Een zeer milde lamscurry met amandelen, kokos en rozijnen
€ 17,95
Lamb pasanda
Lamb pasanda
€ 18,50
Lamb mughlai
Lamb mughlai
€ 17,50
Lamb tikka masala
Gegrilde stukjes lam bereid in tomatencurry, room en kruiden
€ 18,90
Karahai lamb
Karahi lamb wordt op traditionele wijze gekookt in een wokpan in een tomatensaus op basis van tomaten en een geurige afdronk van groene chilipepers, koriander en reepjes gember
€ 17,00

Vis curry

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met basmatirijst, aardappel, doperwtjes en salade

King prawn curry
Stukjes visfilet gestoofd in een licht gekruide curry-kokossaus
€ 19,50
King prawn madras
King prawn madras
€ 19,50
King prawn bhuna
King prawn bhuna
€ 19,50
King prawn balti
King prawn balti
€ 19,50
King prawn korma
King prawn korma
€ 19,99
Vis curry
Stukjes visfilet gestoofd in een licht gekruide curry-kokossaus
€ 17,95
Vis bhuna
Klassieke Goan gekookt met krieltjes in een hete ui en tomatenjus met azijn
€ 19,95
Balti vis
Goan garnalencurry met kokos in een pittige, zure curry afkomstig uit Goa
€ 19,95
Vis korma
Een jus gerecht gemaakt van Indiase kruiden, noten, yoghurt, zaden, kokos, groenten en vis
€ 17,95

Vegetarische curry

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met basmatirijst, aardappel, doperwtjes en salade

Dal makhani
Romige curry van verschillende Indiase linzen gegarneerd met een klontje boter
€ 13,95
Dal tadka
Indiase linzen bereid met boter, tomaat en kruiden
€ 12,95
Mix vegetarische curry
Vers gemixte groente met verse Indiase kruiden
€ 14,50
Butter paneer masala
Zoet romig gerecht van paneer, afkomstig van het Indiase subcontinent, waarin de jus meestal wordt bereid met boter (makhan), tomaten, cashewnoten of room. Gekruid met rode chilipoeder en garam masala
€ 17,50
Shahi paneer
Indiase kaas in een romige tomaten curry
€ 17,00
Paneer tikka masala
Paneer tikka masala
€ 17,50
Palak paneer
Eigen gemaakte kaas in verse spinazie met kruiden
€ 14,95
Karahi paneer
Roergebakken stukjes paprika worden gekookt in ui, cashewnoot, kokosnoot, korianderzaad en op tomaten gebaseerde delicaat pittige masala jus
€ 16,50
Paneer tikka
Indiase kaas, gemarineerd in een exotische marinade van yoghurt, gember en knoflook, bereid in de kleioven met paprika
€ 16,95
Paneer vindaloo
Paneer vindaloo
€ 15,00
Saag paneer
Saag paneer
€ 15,00
Mattar paneer
Zelfgemaakte Indiase kaas eerst gemarineerd en daarna met doperwten op smaak gebracht met een speciale currysaus
€ 15,50
Paneer balti
Paneer balti
€ 16,50
Paneer jhal freezie
Paneer en groenten, roergebakken en geserveerd in een dikke pikante saus met groene chilipepers
€ 15,50
Navratan vegetarische korma
Rijk, romig en smaakvol gerecht dat zich letterlijk vertaalt in curry met negen edelstenen. De 'pareltjes' zijn de groenten, fruit en noten waaruit de curry bestaat
€ 16,00
Aloo gobhi
Gerecht met verse aardappelen en bloemkool bereid met milde specerijen
€ 13,50
Aloo zira
Aloo zira
€ 13,50
Aloo saag
Aloo saag
€ 14,00
Sarson ka
Sarson ka
€ 150,00
Bhindi do pyaza
Okra gemengd met uien, tomaten en kruiden
€ 14,95
Aubergine bharta
Geroosterd aubergine met ui, tomaat, gember en knoflook
€ 14,50
Chana masala
Gekookte kikkererwten bereid met kruiden in curry
€ 14,50

Naan en brood

Naan en brood

Tandoori roti
Indiaas volkorenbrood bereid in de kleioven
€ 2,25
Plain naan
Indiaas wit brood bereid in de kleioven
€ 2,75
Butter naan
Indiaas zacht wit brood gevuld met boter bereid in de kleioven
€ 3,50
Garlic naan
Indiaas wit brood gevuld met verse knoflook en kruiden bereid in de klei oven
€ 3,80
Peshwari naan
Indiaas wit brood gevuld met kokos, amandelen, rozijnen en noten bereid in de kleioven
€ 4,50
Paratha
Indiaas volkorenbrood gevuld met boter bereid in de kleioven
€ 5,50
Keema nan
Nan gevuld met vlees
€ 5,50
Cheese nan
Gevuld met gesmolten kaas
€ 4,75
Lachedaar parantha
Chef'special Indiaas brood
€ 4,50

Drinken

Drinken

Mango Lassi
Mango Lassi
€ 4,00
Coca-Cola
Blikje
€ 2,00
Fanta
Blikje
€ 2,00
7UP
Blikje
€ 2,00

Zoetigheid

Zoetigheid

Gulab jamun 2 stuks
Traditionele balletjes van melkachtig deeg in rozen- en suikersiroop
€ 4,00
Kheer
Een pudding gemaakt van melk, suiker, gedroogd fruit en gekookt rijst
€ 4,50
Kulfi
Kulfi
€ 5,50
Rasgulla 2 stuks
Rasgulla 2 stuks
€ 4,00

Extra's

Extra's

Pulao rijst
Pulao rijst
€ 4,50
Munt saus
Munt saus
€ 1,00
Raita
Raita
€ 4,25
Mango augurk
Mango augurk
€ 2,00
Pikante saus
Pikante saus
€ 4,00
Enter your address
Edit