Ristorante Pizzeria Il Gusto
Italiaans • Pasta • Steak • Salades • Pizza • Dessert • Lunch • Soep • Hamburgers
Welkom bij Ristorante Pizzeria Il Gusto in Best, waar authentieke Italiaanse smaken tot leven komen. Geniet van onze heerlijke houtovenpizza’s, zoals de Pizza al Tonno of de verfijnde Pizza Carpaccio. Proef onze antipasti, zoals de versgebakken broodjes met truffelmayonaise of de klassieke carpaccio met rucola en parmezaan. Sluit af met onze huisgemaakte tiramisu of een verfrissende scropino prosecco. Kom langs en beleef de Italiaanse gastvrijheid en smaken, perfect voor elke gelegenheid. Buon appetito!
Kerst en oudjaars traiteur
Kerst en oudjaars traiteur
Kreeften bisque rijkelijk gevuld rivierkreeftjes
per 0,5 of 1 liter
€ 0,00
Ossenstaartbouillon met ravioli van bospaddenstoelen
1 liter
€ 8,85
Soep van trostomaten met pesto
1 liter
€ 7,85
Rode Portsaus
0.5 liter
€ 8,85
Wildpeper klassiek bereid 250gr
Per 250gr
€ 4,85
Wildpeper met uitgebreid groenten en aardappel garnituur
Voor 1 persoon
€ 13,75
Huiswijnen
Heerlijke wijnen om uw maaltijd te complementeren of juist te contrasteren. Voordelig geprijsd op ons online menu!
Pinot Grigio La Toretta
Lichte, frisse wijn met subtiele tonen van peer en appel. Uitstekend als aperitief en bij salades en visgerechten.
€ 12,50
Marmicas Verdejo
Frisse, aromatische witte wijn met levendige tonen van citrus en groene appel. Heerlijk bij salades, vis en lichte gerechten.
€ 14,50
La Toretta Primitivo & Negroamaro
Zachte, volle wijn met rijke tonen van rijp rood fruit en specerijen. Perfect bij pasta's, vleesgerechten en kazen.
€ 12,50
Surcamares Monastrell Roble
Volle, robuuste rode wijn met tonen van donker fruit en een vleugje eikenhout. Ideaal bij gegrild vlees en stevige gerechten.
€ 14,50
Prosecco Treviso Ville d’Arfanta
Elegante, frisse Prosecco met aroma’s van groene appel en perzik. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
€ 15,50
Voorgerechten | Aperitivo
Voorgerechten | Aperitivo
Brood pane (voor 2 personen)
Vers huisgebakken brood, warm uit de oven met truffelmayonaise en kruidenboter.
€ 6,00
Bruchetta con pomodoro e basilco
Knoflook canapés met tomaat en verse basilicum | 6 stuks.
€ 7,95
Koude voorgerechten | Antipasti freddi
Koude voorgerechten | Antipasti freddi
Carpaccio “Il Gusto”
Dun gesneden rundvlees met rucola, parmezaan, truffelmayonaise, balsamico, pijnboompitjes.
€ 13,85
Tartare di Tonno
Avocado, wasabi e agrodolce. Tonijntartaar met avocado, wasabicreme, zoet-zure groenten.
€ 16,75
Vitello Tonato
Dun gesneden kalfsvlees met rucola, kappertjes en een zachte tonijn mayonaise.
€ 13,85
Anti pasti misto
Voorgerecht van parmaham, carpaccio en vitello tonato (vanaf 2 personen te bestellen).
€ 13,95
Insalata caprese “primevera”
Buffelmozzarella, rode ui, tomaat, basilicum, pijnboompitten, balsamico en olijfolie.
€ 11,75
Burrata classica
Burrata (100 gram), cherry tomaatjes, balsamico.
€ 13,85
Trio vegetariano
Melanzane, zuppa di pomodoro con pesto, crocchetta ai funghi aubergine taartje, pomodori soep met pesto en vegetarisch kroketje.
€ 14,25
Soepen | Zuppa
Soepen | Zuppa
Zuppa di pesce
Royaal gevulde vissoep met rouille.
€ 9,50
Zuppa di pomodoro
Soep van trostomaten afgemaakt met pesto.
€ 6,85
Zuppa cremosa di funghi selvatici
Romige soep van bospaddenstoelen.
€ 6,85
Zuppa di cipolle gratinata
Stevige uiensoep met gegratineerde broodcrouton.
€ 6,85
Warme voorgerechten | Antipasti caldi
Warme voorgerechten | Antipasti caldi
Calamari fritti
Gefrituurde inktvisringen met knoflooksaus.
€ 7,75
Gamberi piccanti dal forno
Sissende garnalen uit de oven met knoflook, olijfolie, spaanse peper en bladpeterselie.
€ 13,95
Lumache
8 Wijngaardslakken uit de oven met kruidenboter.
€ 12,85
Hoofdgerechten | Piatti principali
Hoofdgerechten worden geserveerd met groenten, friet v d ” FrietBar” of pasta.
Gamberoni al sugo di pomodoro, basilico e aglio
Gebakken gamba’s op een bedje van pasta, saus van tomaat, basilicum en knoflook.
€ 24,50
Bistecca di tonno a la puttanesca
Gegrilde tonijn steak met tomaat, olijven, knoflook, chili peper en kappertjes.
€ 26,50
Salmone al forno con asparagi e salsa al burro
Gebakken zalm met ovenasperges en botersaus.
€ 24,50
Bistecca wagyu
Biefstuk van het wagyu rund met een romige paddenstoelensaus.
€ 24,95
Filetto di maiale con funghi
Varkenshaas medaillons omwikkeld met spek omringd met een champignonsaus.
€ 19,85
Ossobuco alla milanese
Gestoofde kalfsschenkel met spaghetti en klassieke tomatensaus.
€ 22,75
Saltimbocca alla Romana
kalfslende , parmaham, witte wijn en salie
€ 23,75
Bistecca di tonno a la puttanesca
Gegrilde tonijn steak met ansjovis, kappertjesmtomaat, olijven, knoflook, chilipeper.
€ 26,50
Filetto di manzo con salsa al pepe verde 185 gr.
Botermalse runderhaas met saus van groene pepers.
€ 29,50
Risotto porcini e tartufo
Italiaans rijstgerecht met eekhoorntjesbrood en truffel.
€ 19,75
Vispannetje zalm, kabeljauw, garnalen met beurre blanc saus
Padella di pesce con salsa al beurre blanc gratinata.
€ 19,75
Pasta's & deegwaren | Paste & pasta
Scelta di pasta spaghetti, penne o tagliatelle. Bij onderstaande pasta’s kunt u kiezen uit spaghetti, penne of tagliatelle.
Bolognese preparazione classico
Spaghetti met klassieke bolognaisesaus.
€ 13,95
Carbonara
Spaghetti met een saus van room, ei, knoflook, spekjes en parmezaan.
€ 12,50
All’aglio, peperoncino, olio doliva Gamberetti
Spaghetti met knoflook, rode peper, peterselie en gamba’s.
€ 21,75
Alla Marinara con Gamberi
Tagiatella met olijfolie, zeevruchten, gamba’s en knoflook.
€ 21,75
Pomodoro e Basilico
Penne met tomaat, ui, knoflook en basilicum.
€ 12,50
Fungi con tartufo
Penne met bospaddestoelen en truffelsaus.
€ 13,50
Amatriciana
Penne, tomaat, spek, rode ui, spaanse peper en tomatensaus.
€ 12,75
Arrabiata
Spaghetti olijven, spaanse peper, ui, basilicum en tomatensaus.
€ 12,75
Lasagne della Casa
Lasagne uit de oven met klassieke bolognaise saus- rundergehakt.
€ 16,75
Lasagne Vegetaria
Lasagne van groenten, kaas, tomatensaus uit de oven.
€ 15,75
Pasticcio
4 pasta’s: lasagne en pasta bolognese, carbonara en funghi “aanbevolen”.
€ 19,85
Pasta contadina
Penne kipfilet, prei, courgette, champignons, roomsaus, ruccola.
€ 14,75
Cannelloni ricotta e spinaci
Cannelloni, ricotta, spinazie, groene kruidensaus.
€ 16,50
Ravioli tartufo e funghi
Ravioli, bospaddenstoelen, truffelpasta, truffelsaus.
€ 15,50
Penne pollo affumicato, tartufo e funghi di bosco
Penne met romige truffelsaus, paddenstoelen en gerookte kip.
€ 18,50
Huisgemaakte pinsa’s
Kruising tussen pizza en focaccia. Klik hier om meer te weten te komen over de pinsa.
Pinsa Romana “Il Bianco”
Buffel mozzarella, truffelcreme, parmaham, gepofte tomaatjes, honing, parmezaan.
€ 14,75
Pinsa Romana polistena
Buffel mozzarella, bospaddenstoelen, walnoot, truffelcreme en gorgonzola.
€ 14,75
Pinsa Romana con salmone affumicato e crema di aneto
Buffel mozzarella, gerookte zalm, dillesaus, komkommer salade, balsamico.
€ 15,75
Calzone
Dubbelgevouwen gevulde pizza.
Calzone ripieno di funghi pomodoro e spinaci
Calzone gevuld met paddenstoelen, tomaat en spinazie.
€ 16,50
Calzone con salmone affumicato gamberetti norvegesi
Roomkaas, verse groenten, gerookte zalm, noorse garnalen en surimi.
€ 17,85
Calzone Bolognese
Tomatensaus, kaas, gekruid gehakt, paprika, rode ui, champignons, olijven.
€ 16,50
Pizza uit houtoven l Pizza dal forno a legna
Pizza uit onze authentieke houtoven | Pizza dal forno a legna (van 15:00 tot 21:00)
Pizza Al tonno
Tonijn, tomatensaus, kaas, rode ui, spaanse peper, buffel mozzarella en olijven.
€ 14,75
Pizza Margherita
Tomatensaus, buffelmozzarella, oregano.
€ 11,50
Pizza Quattro stagioni
Tomatensaus, mozzarella, gekookte ham, salami, paddenstoelen en artisjokken.
€ 13,85
Pizza Vegetariana
Tomatensaus, mozzarella, rode ui, olijven, artisjok, champignons, kappertjes en oregano.
€ 12,75
Pizza Caprese
Tomatensaus, mozzarella, tomaatjes, rode ui, basilicum en olijven.
€ 13,85
Pizza Bolognese
Tomatensaus, gehakt, kaas, rode ui.
€ 13,85
Pizza Carpaccio lauwwarm
Tomatensaus, zongedroogde tomaatjes, rucola, parmezaanse kaas, truffelmayonaise, rundercarpaccio, rucola.
€ 19,50
Pizza Pollo affumicato
Gerookte kipfilet, roomsaus, spekjes, rucola, kaas, knoflookdressing.
€ 14,75
Pizza Quattro formaggi
Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, provolone, parmezaanse kaas en oregano.
€ 14,50
Pizza Gambaretti
Tomatensaus, knoflook, garnalen, kaas.
€ 17,85
Pizza “Il Gusto”
Tomatensaus, pancetta, guanciale, ricotta, spinazie.
€ 14,75
Pizza Napolitana
Tomatensaus, mozzarella, kappertjes, olijven, ansjovis, oregano.
€ 10,95
Pizza Capra
Tomatensaus, mozzarella, artisjok, geitenkaas, peer, balsamico.
€ 12,50
Pizza Del capo
Gehakt, salami, ansjovis, kaas, rode ui, kappertjes, spaanse peper, ijsbergsla en tomatensaus.
€ 14,50
Pizza Della chef
Mozzarella, verse tomaat, kappertjes, olijven, spaanse peper, tomatensaus, kaas en basilicum.
€ 14,50
Pizza Bianco
Crème fraîche, truffel, parmezaan, rode ui, kappertjes, artisjok, panchetta.
€ 16,95
Pizza Salami prosciutto
Tomaat, kaas, salami, gekookte ham, mozzarella.
€ 13,75
Pizza Coppa di Parma
Tomatensaus, parmaham, rucola, parmezaanse kaas, truffelolie, champignons en truffelsaus.
€ 16,95
Nagerechten | Dulci
Nagerechten | Dulci
Assortimento di formaggi Italiani
Samenstelling van italiaanse kaasjes.
€ 13,25
Huisgemaakte tiramisu
Traditionele dessert van mascarpone, amaretto, lepelbisquit in sterke koffie gedrenkt.
€ 8,75
Torta gelato al torrone
Torta gelato al torrone Nougatine ijstaartje
€ 8,75
Dama Bianca
Het bekende nagerecht met vanille-ijs, warme chocoladesaus en slagroom.
€ 8,50
Torta di formaggio
Torta di formaggio Cheese cake met roodfruit
€ 8,50
Scropino prosecco
Vodka en citroen sorbetijs.
€ 8,50
Lunch sandwich
Lunch sandwich
Clubsandwich kip
Brioche toast, sla, mayonaise, pikante kip, bacon, gebakken ei.
€ 14,50
Clubsandwich gerookte zalm & avocado
Brioche toast, sla, roomkaas, rode ui, gerookte zalm, gekookt ei, avocado.
€ 15,25
Lunch Robuuste Italiaanse bollen
Wit of bruin.
Italiaanse bol carpaccio
Sla, parmezaanse kaas, truffelmayonaise, zongedroogde tomaatjes, carpaccio, rucola.
€ 13,85
Italiaanse bol gerookte zalm
Dille crème, sla, rode ui, gerookte zalm, mosterddillesaus.
€ 14,85
Italiaanse bol pikante kip
Sla, rucola, champignons, ui, paprika, pikante kip.
€ 13,85
Italiaanse bol geitenkaas
Geitenkaas, honing, walnoot, spekjes, rode ui, gegratineerd.
€ 12,85
Italiaanse bol “Italiano”
Pikant gehakt, oregano, kaas champignons uien, gegratineerd uit de oven.
€ 13,25
Italiaanse bol ossehaaspuntjes
Gebakken ossenhaas,champignons, ui en paprika, teriyakisaus.
€ 14,75
Italiaanse bol gezond
Ham, kaas, sla, rode ui, gekookt ei, huzarensalade en yoghurt dressing.
€ 11,25
Lunch soepen
Soepen worden geserveerd met brood.
Klassieke soep van trostomaten
Klassieke soep van trostomaten
€ 6,85
Bospaddestoelen soep
Bospaddestoelen soep
€ 6,85
Uiensoep gegratineerd met kaascrouton
Uiensoep gegratineerd met kaascrouton
€ 6,85
Soep van de dag
Soep van de dag, laat u verassen
€ 6,85
Vissoep rijkelijk gevuld
Vissoep rijkelijk gevuld
€ 9,50
Diverse lunchgerechten
Diverse lunchgerechten
12-uurtje
Boterham ham/kaas, gebakken ei, huzarensalade, kroket, kopje soep, carpaccio van rund.
€ 13,95
Kipsaté
Gemarineerde gebakken kippedijen, satésaus, kroepoek, atjar, friet of brood.
€ 14,25
Vleeskroketten
(2 Stuks) brood of friet en mosterd.
€ 9,50
Garnalen kroketten (2 stuks)
Remouladesaus, citroen, gefrituurde peterselie en brood.
€ 16,75
Biefstuk van het Wagyu rund
Gebakken champignons, kalfsjus, salade, brood of friet.
€ 22,50
Lunch Voor de kleintjes
Lunch Voor de kleintjes
Pannenkoek met versiersels
Pannenkoek met versiersels
€ 4,50
Lunch Eiergerechten
Zoals u hem wilt.
Omelet Il Gusto
Met: spek, ham, kaas, champignons, tomaat, ui en parpika.
€ 11,25
Uitsmijter
Met: 3 eieren, ham, kaas, huzarensalade.
€ 10,85
Lunch Tosti's
Lunch Tosti's
Ham / kaas tosti
Ham / kaas tosti
€ 5,95
Croque Monsieur tosti
Ham, kaas. Bechamel gegratineerd.
€ 7,50
Croque Madame tosti
Kaas gegratineerd, gebakken ei.
€ 7,95
Ambachtelijk worstenbroodje tosti
Ambachtelijk worstenbroodje tosti
€ 3,75
Lunch Hamburger
Lunch Hamburger
Speciaal hamburger
Sla, gebakken ui, gebakken ei, licht pikante saus, augurk, cheddar.
€ 15,95
Lunch Salades
Geserveerd met brood.
Salade met gebakken ossehaaspuntjes
Teriyaki, champignons, paprika, uien.
€ 14,75
Salade Caesar
Kip, ansjovis, gekookt ei, knoflook croutons, parmezaanse kaas, romeinse sla, pancetta en caesar dressing.
€ 13,75
Salade gamba’s pikant
Gamba’s, zoutzuur van groenten, siracha mayonaise.
€ 14,75
Salade caprese “primevera”
Mozzarella, tomaat, basilicum, balsamico, olijfolie.
€ 12,75
Salade carpaccio van rund
Carpaccio, truffelmayonaise, pijnboompitjes, parmezaan, zongedroogde tomaat.
€ 13,85
Salade Geitenkaas
Gegratineerde geitenkaas, honing, balsamico, walnoot, vijgen compote.
€ 13,85
Frisdranken
Frisdranken
Cola
Cola
€ 2,50
Cola Zero
Cola Zero
€ 2,50
Fanta
Fanta
€ 2,50
Red Bull
Red Bull
€ 3,50
Kan ik mijn bestelling nog wijzigen nadat ik betaald heb?
Bij wie kan ik terecht als er wat mis is met mijn bestelling?
Wat zijn de openingstijden?