We bestellen steeds meer eten en drinken online, en geven hier ook steeds meer geld aan uit. Voor jou als ondernemer brengt dit kansen met zich mee. Wanneer je een grotere klantgroep gaat beleveren, zullen jouw foodproducten ook grotere afstanden...
Met een gemotiveerd, goed op elkaar ingespeeld horecateam kun je samen een fantastische beleving neerzetten. Maar hoe zorg je ervoor dat jouw team enthousiast is en blijft? En wat moet je vooral niet doen? Lees snel verder voor de tips!Het...
Online maaltijden bestellen en op internet speuren naar een leuk restaurant voor vanavond zijn de normaalste zaken van de wereld geworden. Het klantencontact neemt daarmee een hele andere vorm aan: vooraf moet je toch vooral via online kanalen de show...
Ben jij een horecaondernemer en wil je aan de slag met social media, maar weet je niet zo goed waar je moet beginnen en hoe je dit aanpakt? In dit artikel geven we jou concrete tips en praktische richtlijnen waarmee...
Hoe schrijf jij een pakkende social media post die door het dak gaat? En waar moet je, naast de tekst, nog meer op letten? Wij geven je 5 tips om de leukste posts te maken! Zoals je in een vorig artikel...
De horecasector heeft, net als veel andere sectoren, te maken met hoge prijsstijgingen. Zo is de prijs van vis en vlees met ruim 15% het meest gestegen ten opzichte van vorig jaar (CBS) en zijn ook oliën en vetten opvallende...
De personeelstekorten in de horeca liegen er niet om: dit voorjaar was de horeca volgens het CBS de sector met de hoogste vacaturegraad. Het feit dat de lonen lager zijn en minder meestijgen dan de gemiddelde lonen in Nederland speelt...
Benieuwd welk eten en drinken de trendsetter van 2023 gaat worden? Lees dan gauw verder!Wij hebben 6 voedseltrends voor jou op een rijtje gezet, zodat jij weer helemaal bij bent met de laatste trends!Veganistisch & PlantaardigDe trend van veganistisch en...
Wat is een ketogeen dieet?Een ketogeen dieet, ook bekend als een "keto" dieet, is een koolhydraatarm, vetrijk dieet dat tot doel heeft de manier waarop het lichaam energie gebruikt te veranderen. Het houdt in dat de inname van koolhydraten drastisch...
Waar komen brownies vandaan?Brownies komen oorspronkelijk uit de Verenigde Staten. Het verhaal gaat dat het keukenpersoneel van een hotel bezig was om chocoladecakejes te maken, maar hier de bloem was vergeten toe te voegen. Hij besloot om verder te werken...
