Keraton Damai
Indonesisch • Vegan • Vegetarisch
Ontdek de authentieke smaken van midden- en oost-Java, Indonesië bij Keraton Damai in Den Haag! Geniet van heerlijke voorgerechten zoals de Pangsit en proef onze heerlijke saté! Eet lekker divers met onze Rames gerechten of ga voor comfort-food en bestel een van onze Goreng specialiteiten. Maak het compleet met bijgerechten zoals Daging Rendang en sluit het af met een Cendol! Bij Keraton Damai beleeft u een culinaire reis naar Indonesië, maar dan thuis. Bestel nu!
Voorgerechten
Lekker om de maaltijd mee te beginnen.
Lumpia (2 stuks)
Gevuld met kipgehakt en jonge bamboescheuten
€ 9,00
Pangsit (3 stuks)
Gevulde flensjes met een gehakt van kip en garnaal
€ 10,00
Soto Ayam Kecil
Traditioneel Indonesische kippensoep.
€ 11,00
Diverse gerechten
Heerlijk bereide smaken als hoofdgerecht. Van de populaire Gado-Gado als de favoriete comfort-food Nasi Goreng Jawa, voor ieder wat wils.
Gado-Gado
Een warme pindasaussalade met tahu, tempe, ei en andere soorten groenten
€ 15,00
Soto Ayam Besar
Traditioneel Indonesische kippensoep.
€ 20,00
Tahu Gunting
Een mix van tahu, groenten en lontong overgoten in een gecombineerde petis/pinda-saus
€ 17,00
Tahu Telor
Een met tahu gevulde omelet en groenten overgoten in petis saus.
€ 17,00
Nasi Goreng Telor
Gebakken rijst met grofgemalen varkensvlees en een gebakken eitje.
€ 15,00
Nasi Goreng Damai
Met garnalen gewokte gebakken rijst en stukjes grof gemalen varkensvlees.
€ 17,00
Nasi Goreng Jawa
Met garnalen gewokte pittige gebakken rijst, bereid met trasi en grof gemalen varkensvlees
€ 18,00
Nasi Goreng Pete
Met garnalen gewokte pittige gebakken rijst, bereid met trasi en grofgemalen varkensvlees en door de meegewokte petebonen machtig en erg vol van smaak.
€ 20,00
Bami Goreng Telor
Gebakken bami met grofgemalen varkensvlees en een gebakken eitje.
€ 15,00
Bami Goreng Damai
Met garnalen gewokte gebakken bami en stukjes grof gemalen varkensvlees.
€ 17,00
Bami Goreng Jawa
Met garnalen gewokte pittige gebakken bami, bereid met trasi en grofgemalen varkensvlees.
€ 18,00
Bami Goreng Pete
Met garnalen gewokte pittige gebakken bami, bereid met trasi en grofgemalen varkensvlees en door de meegewokte petebonen machtig en erg vol van smaak.
€ 20,00
Sate
Zelf gesneden, gemarineerd en geprikt.
Heerlijk direct van de lavagrill!
(Tenzij anders vermeld, gaan de sate's per 3 stuks).
Sate Ayam
Kipsate in een zachte pindasaus
€ 11,00
Sate Babi Pedis
Pittig gemarineerde varkenssate
LET OP: dit gerecht wordt snel taai. Wacht niet te lang met het eten ervan.
€ 11,00
Sate Domba Muda
Heerlijke sate van lamsvlees in kecap.
LET OP: dit gerecht wordt snel taai. Wacht niet te lang met het eten ervan.
€ 15,00
Sate Udang (2 stuks)
Pittige garnalensate
NB: dit gerecht is per 2 stuks, niet 3.
€ 11,00
Bijgerechten
Losse gerechtjes, perfect voor 'shared dining'.
Tip qua hoeveelheid: 2 gerechtjes p.p. aanhouden.
Ayam Opor
Gegrilde kippendij, gestoofd in een zachte kokossaus met limoenblad en kencur.
€ 12,00
Daging Rendang
Romig gestoofd rundvlees
€ 12,00
Gudeg
Jonge jackfruit bereid met kokosmelk en gula jawa
€ 10,00
Orak Arik
Fijngesneden, kort roergebakken groenten & ei.
€ 10,00
Perkedel Jagung
Maiskoekjes
€ 10,00
Sambal Goreng Buncis
Pittige Boontjes
€ 10,00
Sambal Goreng Tahu
Licht pittige tofu
€ 10,00
Sambal Goreng Telor
Gekookte eitjes in een licht pittige saus
€ 8,00
Sambal Goreng Tempe
Tempe met garnalen en petebonen.
Ook zonder garnalen (/ dus vegan) te bestellen
€ 12,00
Sayur Lodeh
Groentegerecht met o.a. bamboescheuten, petebonen en spitskool in een milde kokossaus
€ 11,00
Terong blado
Aubergine in een verse uien-sambal
€ 11,00
Tumis Asparagus
Gewokte groene asperges, haricot verts, sugar snaps en wortels in een oesterzwammensaus
€ 12,00
Tumis Pare
Bittermeloen bereid met mais en pepers.
€ 11,00
Tumis Tauge
Roergebakken tauge.
€ 10,00
Extra's
Extra's
Acar Campur
Frisse zoetzure salade
€ 8,00
Pindasaus
Kies uit onze 2 heerlijke pindasauzen:
Satesaus of Gado-gadosaus.
€ 4,00
Sambal Kemiri
Mooie ronde traditionele Sambal bereid met kemiri-noten en natuurlijk Trasi. Gebalanceerd zoet.
€ 8,00
Sambal (Vegan)
Een groene sambal.
Strak, pittig, klein bittertje en zonder Trasi, dus helemaal Veganistisch!
€ 8,00
Serundeng
Geraspte kokos
€ 6,00
Opak Singkong
Cassave-crackers
€ 6,00
Emping
Belinjo-notenchips
€ 6,00
Krupuk
Garnalenchips
€ 6,00
Rempeyek
Pindakoeken
€ 6,00
Nasi Putih
Witte rijst
€ 5,00
Nasi Goreng
Gebakken rijst
€ 9,00
Bami Goreng
Gebakken bami
€ 9,00
Nasi Kuning
Traditioneel gele feestrijst.
€ 9,00
Lontong
Rijstblokjes
€ 7,00
Dessertdrankjes
Heerlijke drankjes voor bij de maaltijd of om de maaltijd mee af te sluiten.
Kelapa Muda
Jonge kokossap met stukken vruchtvlees, afgemaakt met een beetje rozensiroop .
€ 7,00
Dawet/Cendol
Heerlijk romig zoet drankje van Javaanse suiker, kokosmelk en pandan-sliertjes van 'hun kwee' meel
€ 8,00
Sirsak
Het sap en de pulp van de zuurzak
€ 8,00
Kan ik mijn bestelling nog wijzigen nadat ik betaald heb?
Bij wie kan ik terecht als er wat mis is met mijn bestelling?
Wat zijn de openingstijden?