
Restaurant van Francke
Hamburgers • Broodjes • Salades • Lunch • Steak • Schnitzel
Restaurant van Francke
Lunch
Let op! Onze lunchgerechten zijn te bestellen tot 17.00 uur. (van 12:00 tot 17:00)
Tosti met Ham en Kaas
Met gemengde sla en saus naar keuze
€ 5,30
Het 12-uurtje
Met tomatensoep of soep van de week - ei - kroket - gemengde salade - twee plakken brood en saus naar keuze
€ 10,10
Boerentosti
3 plakken brood met ham en kaas en een gemengde salade
€ 6,50
Club Sandwich
3 plakken wit of bruin brood met kip - spek - komkomm,er - tomaat - sla - honingmosterd saus
€ 8,20
Uitsmijter Francke
Op 2 plakken getoast brood (wit of bruin) met mayo - gemende salade - tomaat - komkommer - ham - kaas - 3 spiegeleieren
€ 12,75
Toast Carpaccio
2 plakken getoast brood (wit of bruin) met pesto - carpaccio - rucola - zongedroogde tomaat - Parmezaan - Carpaccio mayo
€ 14,20
Broodje Gezond
Broodje met gemengde sla - tomaat - komkommer - kaas - ham of kip - ei - mayo
€ 8,20
Voorgerechten
Onze voorgerechten
Soep vd Week
Huisgemaakte soep van de chef met 3 sneetjes brood. Vraag naar de prijs.
€ 6,90
Tomatenroomsoep met balletjes
Huisgemaakte tomatensoep met gehaktballetjes - room - lenteui - 3 sneetjes brood
€ 4,50
Gerookte Zalm
Gerookte zalm met kerriesaus - wortelcreme - komkommer - citroen - ui - 2 sneetjes brood
€ 17,50
Camembert met gerookte ham
Camembert met honing - walnoten - gemengde salade - 3 sneetjes brood
€ 9,80
Broodplankje
Komt met drie sausjes, aioli, groene pesto, tapenade van zongedroogde tomaatjes met een wit en bruin baquette.
€ 7,10
Carpaccio van Ossenhaas
Carpaccio met pesto - rucola - zongedroogde tomaat - Parmezaan - pijnboompitten - carpacciomayo - 3 sneetjes brood
€ 13,20
Tijgergarnalen Knoflook ( 6 stuks)
Met knoflook - boter - sjalot - lenteui - 3 sneetjes brood
€ 14,60
Tijgergarnalen Kerrie (6 stuks)
Met kerrieroomsaus - Ricard - fijne groenten - lenteui - 3 sneetjes brood
€ 14,60
Hoofdgerechten
Hoofdgerechten en Menu's. (V) = Vegetarisch. (VO) = vegetarische optie
Boerenschnitzel
Schnitzel met Italiaanse kruiden - warme groenten - gebakken aardappeltjes - huisgemaakte champignon- of pepersaus
€ 22,70
Penne Francke
Penne met een huisgemaakte saus met spek, champignons, knoflook, Parmezaanse kaas en rucola. Optioneel: Vegetarisch
€ 14,20
Francke Burger menu
200 gr angus burger – spek – cheddar – ijsbergsla – tomaat – rode ui- augurk – truffelmayo op een passende bun
€ 17,50
Oosterse wok
Udon noodles, fijne wokgroenten, soja, sweet chili, uitjes, kroepoek. Optioneel tegen meerprijs met kip of garnalen.
€ 17,80
Tijgergarnalen knoflook (8 stuks)
Met knoflook - boter - sjalot - lenteui - 3 sneetjes brood
€ 20,30
Tijgergarnalen kerrie (8 stuks)
Met kerrieroomsaus - Ricard - fijne groenten - lenteui - 3 sneetjes brood
€ 20,30
Chef's Burger Menu
200 gr angus burger – ijsbergsla – augurk – gekarameliseerde ui – spek – cheddar – met een huisgemaakt mosterd mayonaise sausje van de chef en op een passende bun
€ 17,50
Tok Tok Burger Menu
Krokante kipfilet op een bruine bun met rucola, appel, camembert, en honing mosterd mayonaise. Met frites of aardappelkroketjes.
€ 17,80
Vegaburger Menu
Grote vegaburger op een bruine bun met sla, tomaat, komkommer, gebakken champignons, en pesto mayonaise. Met frites of aardappelkroketjes.
€ 16,80
Sparerib Menu
Grote streng spare ribs met de keuze uit zoet of pikant met als bijgerecht warme groenten, en frites of aardappelkroketjes.
€ 24,50
Lekkerbek Francke Menu
Lekkerbek met witlofsalade, huisgemaakte remouladesaus, en keuze uit aardappelpuree, frites, of aardappelkroketjes.
€ 18,20
Kogelbiefstuk Menu
Gegrild naar keuze met warme groenten - keuze uit champignon- of pepersaus
€ 25,10
Salades
Onze salades
Zalmsalade
Gemengde salade met gerookte zalm - kerriesaus - komkommer - wortel - tomaat - limoen - ui - ei - dressing
€ 16,20
Carpaccio Salade
Gemengde salade met carpaccio - pesto mayo - carpaccio mayo - dressing -Parmezaan - zongedroogde tomaat - pijnboompitten - 2 sneetjes brood
€ 15,80
Pizza's
Naast onze pizza's in grootformaat (33 cm) kunt u voor de kids ook kleinere pizza's (20 cm) bestellen.
Pizza Margherita (33cm)
Belegd met huisgemaakte tomatensaus, kaas, en oregano
€ 12,50
Pizza Pepperoni (33cm)
Belegd met huisgemaakte tomatensaus, kaas, pepperoni, en oregano.
€ 14,50
Pizza BBQ Chicken (33cm)
Belegd met huisgemaakte bbq saus, kaas, oregano, kip, paprika, en ui.
€ 15,50
Pizza Francke (33cm)
Belegd met huisgemaakte tomatensaus, kaas, oregano, spek, ui, champignons, ei.
€ 15,80
Voor de kids
Kindergerechten en menu's.
Tomatenroomsoep met balletjes
Huisgemaakte tomatensoep met gehaktballetjes - room - lenteui - 3 sneetjes brood
€ 4,50
Kinderpizza Margherita (20cm)
Belegd met huisgemaakte tomatensaus, kaas, en oregano
€ 9,90
Francke Mini
Patat - snack naar keuze - fruit - saus naar keuze
€ 7,40
Kinderpizza Pepperoni (20cm)
Belegd met huisgemaakte tomatensaus, kaas, pepperoni, en oregano.
€ 11,20
Patat met spareribs
Patat met spareribs
€ 12,90
Kinderijsje
Bolletje vanilleijs met slagroom - donut - keuze uit chocolade- of karamelsaus
€ 5,60
Desserts
Desserts
Creme Brulée
De naam zegt genoeg.
€ 7,20
Brusselse Wafel met Slagroom
Grote warme wafel met poedersuiker en slagroom
€ 5,30
Karamel Cheescake
Karamel Cheescake
€ 4,20
Tiramisu
Lange vingers in amaretto met kofiie - mascarpone - geraspte chocolade
€ 9,20
Vanille ijs met Slagroom
3 bollen vanille ijs met slagroom
€ 7,80
Appel Crumble
Appel Crumble
€ 7,50
Kinderijsje
Bolletje vanilleijs met slagroom - donut - keuze uit chocolade- of karamelsaus
€ 5,60
Maha Blanca
Kokospudding met maïskorrles, gemaakt met kokosmelk - gecondenseerde melk - maïszetmeel - pindaschaafsel - suiker
€ 7,70
Huisgemaakte Appeltaart
Appeltaart uit eigen keuken.
€ 3,90
Lavacake
Lavacake met een bolletje vanille ijs met slagroom - geserveerd met een bonbon en karamelsaus
€ 8,20
Patat klein
Patat klein
Kleine friet zonder
Kleine friet zonder
€ 2,70
Kleine friet mayo
Kleine friet mayo
€ 3,40
Kleine friet curry
Kleine friet curry
€ 3,40
Kleine friet ketchup
Kleine friet ketchup
€ 3,40
Kleine friet bbq saus
Kleine friet bbq saus
€ 3,40
Kleine friet mosterd
Kleine friet mosterd
€ 3,40
Kleine friet speciaal
Kleine friet speciaal
€ 3,90
Kleine friet speciaal (zonder ui)
Kleine friet speciaal (zonder ui)
€ 3,85
Kleine friet sate
Kleine friet sate
€ 3,90
Kleine friet oorlog
Kleine friet oorlog
€ 3,90
Kleine friet oorlog (zonder ui)
Kleine friet oorlog (zonder ui)
€ 3,85
Kleine friet chilisaus
Kleine friet chilisaus
€ 3,90
Kleine friet knoflooksaus
Kleine friet knoflooksaus
€ 3,90
Kleine friet champignonsaus
Kleine friet champignonsaus
€ 5,10
Kleine friet pepersaus
Kleine friet pepersaus
€ 5,10
Patat normaal
Patat formaat normaal
Normaal patat zonder
Normaal patat zonder
€ 3,60
Normaal patat mayo
Normaal patat mayo
€ 4,30
Normaal patat curry
Normaal patat curry
€ 4,30
Normaal patat ketchup
Normaal patat ketchup
€ 4,30
Normaal patat bbq saus
Normaal patat bbq saus
€ 4,30
Normaal patat mosterd
Normaal patat mosterd
€ 4,30
Normaal patat speciaal
Normaal patat speciaal
€ 4,80
Normaal patat speciaal (zonder ui)
Normaal patat speciaal (zonder ui)
€ 4,75
Normaal patat sate
Normaal patat sate
€ 4,80
Normaal patat oorlog
Normaal patat oorlog
€ 4,80
Normaal patat oorlog (zonder ui)
Normaal patat oorlog (zonder ui)
€ 4,75
Normaal patat chilisaus
Normaal patat chilisaus
€ 4,80
Normaal patat knoflooksaus
Normaal patat knoflooksaus
€ 4,80
Normaal patat champignonsaus
Normaal patat champignonsaus
€ 6,00
Normaal patat pepersaus
Normaal patat pepersaus
€ 6,00
Snacks
Snacks (V) = Vegetarisch
Frikandel
Frikandel
€ 2,20
Kroket
Kroket
€ 2,90
Kipnuggets (6 stuks)
Kipnuggets (5 stuks)
€ 3,10
Bamischijf
Bamischijf
€ 3,10
Kaassoufflé
Kaassoufflé
€ 2,30
Bitterballen (8 stuks)
Portie grote bitterballen met mosterd.
€ 8,20
Gemengd bittergarnituur (12 stuks)
Bestaande uit verschillende warme hapjes, met twee sausjes naar keuze.
€ 8,80
Lydia's Loempia
Lydia's Loempia
€ 5,50
Mini loempia's (10 stuks)
Vegetarische mini loempia's met chilisaus.
€ 8,20
Gehaktbal
Vers bereid in eigen keuken liggend in een heerlijke jus.
€ 5,80
Kaasloempia's (10 stuks)
Vegetarische kaasloempia's gevuld met oude kaas.
€ 9,60
Extra
Bestel hier uw extra broodjes, sausjes, etc.
Wit puntje
Wit puntje
€ 1,40
Baguette Wit
Baguette Wit
€ 1,50
Baguette Bruin
€ 1,50
Mayo
Mayo
€ 0,70
Curry
Curry
€ 0,70
Ketchup
Ketchup
€ 0,70
Satésaus
Satésaus
€ 1,20
Knoflooksaus
Knoflooksaus
€ 0,70
Chilisaus
Chilisaus
€ 0,70
Mosterd
Mosterd
€ 0,70
Bakje speciaal
Bakje speciaal
€ 1,20
Bakje Oorlog
Bakje Oorlog
€ 1,20
Kan ik mijn bestelling nog wijzigen nadat ik betaald heb?
Bij wie kan ik terecht als er wat mis is met mijn bestelling?
Wat zijn de openingstijden?