Liberty Foodbar
Fries • Salads • Nachos • Snack • Dessert • Spareribs • Soup • Sandwiches • Lunch • Hamburgers • Pokébowls
Fresh Food & Great Drinks! Burgers - Bowls - Specials - Bread - Tosti's - Nacho's - Barbites - Beers - Wines
Desserts
Een aantal van onze heerlijke desserts ook voor thuis
Oreo Mousse
Oreo Mousse - Mascarpone - chocolade
€ 9,00
Lunch
TE BESTELLEN TOT 17:00!
Liberty Vega Club
Toast – Kaas – Ei – Little Gem – Spicy Mango Hummus – Avocado - Komkommer - Tomaat - Chips
€ 14,00
Kroket on Toast
2 Bourgondische Rundvleeskroketten – Coleslaw - Mosterdmayo
€ 12,50
Liberty Club Zalm
Toast – Gerookte Zalm – Ei – Komkommer – Sla - Bieslookmayo
€ 15,00
Tosti Classic
Kaas - Slagersham
€ 7,25
Tosti Anti Hangover
Pulled pork – Gebakken ui – Cheddar –Augurk – BBQ saus
€ 9,75
Liberty's 12 o'clockje
1/2 Liberty club kip - Tomaten soep - Kroket on Toast - Mosterdmayo
€ 14,00
Liberty Club Kip
Toast – Bacon – Gekruide kippendij – Ei – Frisée sla – Tomaat – Kaas – Chips – Liberty mayo
€ 13,00
Broodje pulled pork
Broodje - Pulled pork - Coleslaw - Gefrituurde ui - BBQ saus
€ 14,50
Carpaccio diem
Broodje - Carpaccio - Sla - Parmezaanse kaas - Gemarineerde tomaat - Pittenmix - Truffelmayo
€ 14,50
Kids Choice
Te bestellen tot 12 jaar
Kids meal
Chicken popcorn of Bitterballen - Friet - Mayonaise of ketchup - Mini Speeltje
€ 9,75
American Pancakes (2st)
2 Pannenkoekjes - Karamelsaus
€ 5,50
Kid's Meal Saté
1 satéstok - Kroepoek - Komkommer - Satésaus - Friet met Libertymayo
€ 8,75
kids meal burger
Mini classic burger - Friet - Libertymayo
€ 9,75
Starters
Voorgerechten (of kies bij bar bites een ander voorgerechtje)
Liberty Bread
Breekbrood - Aïoli - Truffelmayo
€ 6,50
Tomatensoep
Bos ui - Breek brood - Aïoli
€ 6,75
Beef Bite
Diamanthaas – Komkommer - Wakame - Roasted sesammayo - Gefrituurde uitjes
€ 9,00
Salmon Bite
Zalm - Komkommer-wakame - Roasted Sesammayo
€ 9,00
Tuna Bite
Tonijn Tataki - Komkommer - Wakame - Roasted sesammayo
€ 9,00
Fish First
Tonijn-Zalm-Wakame-Komkommer-Roasted sesammayo
€ 14,50
Burgers en Hotdogs
Liberty X 't Landleven ~ Burgers van 't Landleven op basis van eigen receptuur
The Classic
Liberty burger – Bacon – Kaas – Gebakken ui – Tomaat – Augurk – Libertymayo - Friet met Libertymayo
€ 17,00
Pink Donut Burger
Pinkt Donut - Liberty Burger - Spek - Cheddar - Zoetzure Komkommer - Srirachamayo - Friet met Libertymayo
€ 18,00
Zwarte Kaat Burger
Black Bun – Pulled Ribs – Sla - Tomaat - Spek - Kaas - Ui - Truffelmayo - Friet met Libertymayo (foto niet up to date)
€ 19,50
The Big Dick
Liberty Burger - Pulled pork - Kaas - Bacon - Gebakken ui - Friet (op de burger) - Tomaat - Augurk - BBQ saus - Friet met Libertymayo
€ 22,50
Vega Hot Dog
Vega Hot Dog - Brioche - Guacamole - Zoetzure Komkommer - Gefrituurde Uitjes - Jalapeno - Srirachamayo - Friet met Libertymayo
€ 14,00
Chicken Hot Dog
Chicken Hot Dog - Brioche - Guacamole - Zoetzure Komkommer - Gefrituurde Uitjes - Jalapeno - Srirachamayo - Friet met Libertymayo
€ 13,00
pepperoni pizza burger
Liberty burger - Tomaat - Chorizo - Mozzarella - Little gem - Peperolie
€ 18,00
korean fried chicken burger
Korean fried chicken - Little gem - Coleslaw - Rode ui - Sesamzaad
€ 18,50
Bowls
Verse bowls met keuze uit "salade" of "rijst"
Parel Bowl
Parelcouscous - Burrata - Pesto - Wotel - Komkommer - Avocado - Rucola - Pan brioche - Sesam - Aceto
€ 17,00
Raw Salmon Bowl
Raw Salmon – Wortel – Komkommer – Wakame – Mango – Avocado – Sojabonen – Sesamdressing – Sojasaus
€ 16,50
Tuna tataki bowl
Tonijn tataki – Soja dressing – Wortel – Komkommer – Wakame – Mango – Avocado – Sojabonen – Sesam
€ 17,00
Ribbed Bowl
Pulled Ribs - Soja - Wortel - Komkommer - Wakame - Mango - Avocado - Sojabonen - Aioli
€ 17,00
Liberty Bowl
Gemarineerde kippendijen – Wortel – Komkommer – Wakame – Mango – Avocado – Sojabonen – Witte bbq saus
€ 15,50
Mains
Onze overheerlijke hoofdgerechten
Delicious Ribs
Spareribs met geheim recept van de Chef - BBQ saus of Aïoli - Friet - Liberty Mayo - Maïskolf
€ 24,75
Liberty Saté
Kippendijen - Satésaus - Atjar - Kroepoek - Friet - Liberty Mayo
€ 18,50
Fish & Chips
Kabeljauw in bierbeslag - Ravigottesaus - Friet - Liberty mayo - Side Salad
€ 19,75
Bar Bites
Borrelplanken & borrelhapjes - Lekkere bijgerechtjes - Voor de kleine eters
Sharing platter
Kip popcorn (4) - Bourgondier bitterballen (2) - Yakitori spiesjes (4) - Uienring (4) - Springroll (4) - Gyoza (2) - Beef bite (1) - Brood en dips
€ 29,00
Ribs
Spareribs (4st) - Ketjap lak - Bbq saus
€ 7,95
Pulled Pork Nacho's (klein)
Tortilla chips - Pulled pork - BBQ saus - Kaas - Crème fraîche - Bosui
€ 12,00
Calamares
Gefrituurde inktvisringen (6st) - Aïoli
€ 6,25
Classic Nacho's (klein)
Tortilla chips - Jalapeños - Chilisaus - Kaas - Crème fraîche - Bosui
€ 10,00
Truffelrisotto Bitterballen (vega)
Truffelrisotto Bitterballen (4st) - Truffel mayo
€ 6,00
Tempura Shrimps
Torpedo Garnalen (4st) - Chilisaus (foto niet up to date)
€ 7,00
Onion Rings (vega)
Gefrituurde uienringen (6st) - Libertymayo
€ 5,50
Liberty Bread
Breekbrood - Aïoli - Truffelmayo
€ 6,50
Yakitori
Yakitori spiesjes (4st) - Sesam
€ 7,50
Liberty Snack Mix (8st)
Bourgondiër Bitterbal - Truffelrisotto bitterbal - Loempia - Kip Popcorn - Liberty mayo & Chilisaus
€ 8,50
Bourgondiër Bitterballen
Bourgondiër Bitterballen (6st) - Mosterdmayo
€ 8,95
Springrolls (vega)
Mini loempia's (8st) - Chilisaus
€ 5,50
Chicken Strips
Gefrituurde kippendijen (4st) - Srirachamayo
€ 8,75
Salmon Bite
Zalm - Komkommer-wakame - Roasted Sesammayo
€ 9,00
Tuna Bite
Tonijn Tataki - Komkommer - Wakame - Roasted sesammayo
€ 9,00
Beef Bite
Diamanthaas – Komkommer - Wakame - Roasted sesammayo - Gefrituurde uitjes
€ 9,00
Vega Gyoza
Japanse Dumpling (4st) – Roasted sesammayo
€ 6,50
Gyoza
Japanse Dumpling (4st) – Beef - Roasted sesammayo
€ 6,50
empanada pollo
Kip piri piri - Srirachamayo
€ 8,50
empanada vega
Mozarella - Spinazie - Pestomayo
€ 8,50
Side Dishes
Bijgerechten/Drankjes/Sausjes
Friet
Met Liberty mayo
€ 3,75
Zoete aardappel friet
Met Liberty mayo
€ 4,75
Frisdrank/water
Blikje fris of flesje water
€ 2,25
Extra saus
Extra saus
€ 0,50
Can I still make changes to my order after I have paid?
Who should I contact if something is wrong with my order?
What are the opening hours?