Bb
Bubbelss by Tess
Sandwiches • Lunchroom • Pancakes • Soup • Salads
Welkom bij Bubbelss by Tess, een culinaire oase in Valkenswaard waar smaak en gezelligheid samenkomen. Ontdek onze verrukkelijke creaties, van ambachtelijke broodjes tot luxe salades en hartige gerechten. Laat je betoveren door de unieke smaken en verse ingrediënten die onze chef-kok gebruikt. Ons menu biedt voor ieder wat wils, inclusief glutenvrije opties. Geniet van een ontspannen brunch, lunch of borrelmoment in onze sfeervolle setting. Bubbelss by Tess is dé plek online te bestellen en te genieten van heerlijk eten. Bestel nu makkelijk en snel via Bistroo!
Breads
Onze broodjes worden geserveerd op wit of bruin desembrood of brioche brood of glutenvrij brood meerprijs €2,25
Beef carpaccio
Ossenhaas carpaccio, zwarte truffel mayonaise, geroosterde pijnboompitten, zongedroogde tomaten, parmezaanse kaas.
€ 14,95
Fresh bruschetta
Rauwe ham, gekarameliseerde peer, buffel mozzarella, verse basilicum, gemengde sla, balsamico dressing.
€ 14,95
Egg
Homemade eiersalade, kerrie, gemengde salade, bieslook.
€ 13,90
Tuna
Tonijn, gemengde salade, gefrituurde kappertjes, homemade dille-mayonaise.
€ 13,90
Honing kip
Kippendij, gemengde sla, honingmosterd- mayonaise.
€ 14,95
Homemade kroketten
Vlees kroketten gemaakt door slagerij, gemengde sla, honingmosterd- mayonaise.
€ 13,90
Tess faves
Tess faves
Brioche flame
Geflambeerde zalm, mango, avocado, sojabonen, gemengde sla, homemade wasabi- mayonaise.
€ 17,00
Bbq pulled pork
Brioche bun, 24 uur lang gegaarde pulled pork, koolsalade, bbq saus, frietjes met mayo.
€ 18,85
Oh my goat!
Romige geitenkaas, gekarameliseerde peer, walnoten, gemengde sla, balsamico dressing.
€ 14,95
Spicy fried chicken sandwich
Kippendijfilet, crispy bacon, gebakken ei, gemengde sla, spicy saus, frietjes met mayo.
€ 16,75
Sharing
Drie verschillende broodjes per persoon door de chefkok bereidt en gekozen.
€ 14,45
Truffelburger
Runderburger, rucola, zongedroogde tomaten, zwarte truffel mayonaise, parmezaanse kaas, frietjes met mayo.
€ 18,85
Homemade pancakes & more
Homemade pancakes & more
Fluffy pancake
Vers fruit & maple syrup.
€ 13,90
Nutella pancake
Nutella, vers fruit & slagroom.
€ 14,45
Bacon pancake
Crispy bacon & maple syrup.
€ 14,45
Lotus pancake
Lotus, vers fruit & slagroom.
€ 14,45
Sweet toast
Vers fruit & maple syrup.
€ 13,90
Salty toast
Crispy bacon & maple syrup.
€ 13,90
Brunch bowl
Brunch bowl
Yoghurt bowl
Yoghurt, vers fruit, homemade granola & iijnzaad.
€ 13,40
Warming soups
Warming soups
Tomatensoep
Vleestomaten, geserveerd met brood en roomboter.
€ 7,10
Seizoenssoep
Seizoensgebonden, geserveerd met brood en roomboter.
€ 7,60
Kids
Kids
Poffertjes party
Vers fruit, stroop, poedersuiker & mini marshmallows.
€ 9,40
Tosti
Ham/kaas met ketchup.
€ 5,75
Ei tosti
Bacon met ketchup.
€ 6,30
Worstenbroodje
Met ketchup.
€ 3,40
Bites & more
Bites & more
Broodplankje
Drie zelfgemaakte tapenades.
€ 9,40
Salades
Onze salades worden geserveerd met brood en roomboter. Glutenvrij brood meerprijs €2,25
Beef carpaccio salade
Ossenhaas carpaccio, zwarte truffel, mayonaise, geroosterde pijnboompitten, zongedroogde tomaten, parmezaanse kaas.
€ 16,00
Oh my goat! salade
Romige geitenkaas, gekarameliseerde peer, walnoten, balsamico dressing.
€ 16,00
Poki bowl salade
Zalm, tonijn, garnalen, mango, avocado, sojabonen, homemade wasabi- mayonaise.
€ 18,85
Oui oui brie salade
Warme brie, frisse appel, crispy bacon, citroen, honing, geroosterde hazelnoten, balsamico dressing.
€ 16,00
Sides
Sides
Frietjes
Met mayonaise.
€ 4,45
Zoeteaardappel frietjes
Truffelmayonaise & parmezaanse kaas.
€ 7,10
Dirty fries
Cheddar kaas, bosui, bacon, chili mayonaise.
€ 7,60
Patatas bravas
Verse aioli, bosui.
€ 7,60
Can I still make changes to my order after I have paid?
Who should I contact if something is wrong with my order?
What are the opening hours?